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Sucette pop-corn au beurre de cacahuète

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Recette proposée par

Chef Dakatine

Ces sucettes de pop-corn au beurre de cacahuète vous offriront originalité et gourmandise !

Sucette pop-corn au beurre de cacahuète
Peanut Peanut Peanut
Niveau débutant
Clock 20 minutes de préparation
Clock 10 minutes de cuisson

Ingrédients

Pour 8 sucettes

Produit

Sucette pop-corn au beurre de cacahuète

  • 100 g de maïs à pop-corn
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 150 g de Cacahuète Lovers
  • 80 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • 01

    Chauffez le maïs à pop-corn avec l’huile dans une poêle munie d’un couvercle.

  • 02

    Remuez jusqu’à ce que tous les grains éclatent, puis réservez le pop-corn dans un saladier.

  • 03

    Faites fondre, le beurre de cacahuète avec le beurre, le sucre et le sel. Portez à ébullition le mélange pendant 5 min sans cesser de remuer jusqu’à obtenir un caramel épais et lisse.

  • 04

    Versez le caramel sur le pop-corn et mélangez. Laissez refroidir 5 minutes.

  • 05

    Prenez une poignée de pop-corn, formez une petite boule et plantez-y une paille ou un pic en bois.

  • 06

    Laissez refroidir les sucettes à température ambiante.

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L'astuce Dakatine

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