Monstres au beurre de cacahuète

Préparation

• 1

  Dans un premier saladier, cassez l’œuf, ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

• 2

  2. Dans un second saladier, versez la farine, la levure et le sel. Ajoutez le beurre, puis mélangez la pâte à la main afin d’obtenir une texture sableuse.

• 3

  Versez la première préparation sur votre pâte, puis ajoutez le beurre de cacahuète. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

• 4

  Réservez au frais pendant une heure.

• 5

  Etalez la pâte au rouleau et détaillez de petits monstres à l’aide d’emporte-pièces.

• 6

  Déposez les sablés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Faites cuire pendant 10 min dans un four préchauffé à 180°C.

• 7

  Placez vos biscuits sur une grille et préparez le glaçage pendant qu’ils refroidissent.

• 8

  Mélangez le sucre et le cacao, puis ajoutez progressivement l’eau jusqu’à obtenir une texture lisse.

• 9

  Décorez vos biscuits. Laissez sécher, puis régalez-vous !