Sucette pop-corn au beurre de cacahuète
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Recette proposée par
Chef Dakatine
Du pop corn enrobé de beurre de cacahuète, pour un rendu original et gourmand. Retour en enfance garanti !
20 min
10 min
Ingrédients
Pour 8 sucettes
Sucette pop-corn au beurre de cacahuète
- 100 g de maïs à pop-corn
- 2 c. à soupe d’huile
- 150 g de Cacahuète Lovers
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 pincée de sel
Préparation
-
1
Chauffez le maïs à pop-corn avec l’huile dans une poêle munie d’un couvercle. Remuez jusqu’à ce que tous les grains éclatent, puis réservez le pop-corn dans un saladier.
-
2
Faites fondre, le beurre de cacahuète avec le beurre, le sucre et le sel. Portez à ébullition le mélange pendant 5 min sans cesser de remuer jusqu’à obtenir un caramel épais et lisse.
-
3
Versez le caramel sur le pop-corn et mélangez. Laissez refroidir 5 minutes.
-
4
Prenez une poignée de pop-corn, formez une petite boule et plantez-y une paille ou un pic en bois.
-
5
Laissez refroidir les sucettes à température ambiante. Régalez-vous !
L'astuce Dakatine
Pour plus de gourmandise, rajoutez du miel ou du chocolat en topping !
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