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Oeufs choco-Dakatine au coeur de cacahuète

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Recette proposée par

Chef Dakatine

Notre chef Dakatine partage avec toi sa recette d'œufs chocolat au coeur de cacahuète réalisée avec notre pâte d'arachide Dakatine L'Originale.

Oeufs choco-Dakatine au coeur de cacahuète
Peanut Peanut Peanut
Niveau débutant
Clock 40

Ingrédients

6

Produit

Oeufs choco-Dakatine au coeur de cacahuète

  • 120 g de Dakatine l’Originale
  • 2 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 1 c. à café d’extrait de vanille
  • 140 g de poudre d’amandes

 

Coques en chocolat :

 

  • 160 g de chocolat noir
  • 1 c. à soupe d’huile
  • Moules (en forme de petits dômes Ø 4 cm)

Préparation

  • 01

    Préparation des coques en chocolat : Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter l’huile et mélanger. Verser et répartir le chocolat fondu dans des moules pouvant aller au congélateur. Retourner les moules au-dessus d’un plat pour enlever et récupérer l’excédent de chocolat, puis placer les coques au congélateur pendant 10 à 15 min.

  • 02

    Pendant ce temps, verser tous les ingrédients dans un saladier, mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

  • 03

    Sortir les coques du congélateur, les garnir de la pâte au beurre de cacahuète.

  • 04

    Avec l’excédent de chocolat, refermer les coques à l’aide d’un pinceau.

  • 05

    Tout placer au congélateur pendant 20 min.

  • 06

    Conserver au réfrigérateur pour le consommer frais.

Partagez !

Si tu ne possèdes pas de moules, tu peux former des boules de pâte au beurre de cacahuète à la main, puis les tremper dans le chocolat fondu avant de les placer au congélateur.

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