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Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète

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Recette proposée par

Chef Dakatine

Une recette "trendy" avec une touche d'exotisme qui vous mettra l'eau à la bouche !

Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète
Peanut Peanut Peanut
Niveau débutant
Clock 10 min
Clock Pas de cuisson

Ingrédients

2 personnes

Produit

Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète

Ingrédients :

  • Pains à hot dog
  • Porc effiloché
  • Tomates
  • Coriandre fraîche
  • Oignons
  • 2 c. à soupe de Dakatine l’Originale
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe d’huile de sésame
  • Paprika
  • Sel et poivre

Préparation

  • 1

    Pour la sauce : faites chauffer à feu doux le lait de coco avec le miel, la sauce soja, le jus de citron et l’huile de sésame.

  • 2

    Ajoutez le beurre de cacahuète, un peu de paprika, du sel et du poivre selon vos goûts. Mélanger afin d’obtenir une sauce lisse puis placer au frais.

  • 3

    Réchauffez quelques minutes vos pains à hot dog, puis garnissez-les de porc effiloché. Parsemez de tomates coupées en dés. Ajoutez la sauce et disposez les oignons en rondelles avec la coriandre fraîche.

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