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Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète

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Recette proposée par

Chef Dakatine

Une recette "trendy" avec une touche d'exotisme qui va te mettre l'eau à la bouche !

Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète
Peanut Peanut Peanut
Niveau débutant
Clock 10 minutes de préparation
Clock Pas de temps de cuisson

Ingrédients

2

Produit

Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète

Ingrédients :

  • Porc effiloché
  • Carottes
  • Poivrons rouges
  • Carottes
  • Coriandre fraîche
  • Pains à hot dog
  • Cacahuètes
  • Dakatine L’Originale
  • Oignons rouges
  • Lait de coco
  • Miel
  • Soja
  • Citron
  • Huile de sésame
  • Paprika
  • Sel et poivre

Préparation

  • 01

    Pour la sauce : Faire chauffer 20 cl de lait de coco avec 1 cs de miel, 2 cs de sauce soja, 2 cs de jus de citron et 1 cs d’huile de sésame à feu doux.

  • 02

    Ajouter Dakatine L’Originale, un peu de paprika et de sel/poivre

  • 03

    Mélanger afin d’obtenir une sauce lisse puis placer au frais.

  • 04

    Prendre un pain à hot dog, le garnir de porc effiloché. Parsemer de carottes coupées en dés fins, de tomates. Mettre la sauce. Disposer les oignons en rondelles puis la coriandre fraîche.

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