Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète
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Recette proposée par
Chef Dakatine
Une recette "trendy" avec une touche d'exotisme qui va te mettre l'eau à la bouche !
10 minutes de préparation
Pas de temps de cuisson
Ingrédients
2
Hot Dog au porc effiloché et à la sauce cacahuète
Ingrédients :
- Porc effiloché
- Carottes
- Poivrons rouges
- Carottes
- Coriandre fraîche
- Pains à hot dog
- Cacahuètes
- Dakatine L’Originale
- Oignons rouges
- Lait de coco
- Miel
- Soja
- Citron
- Huile de sésame
- Paprika
- Sel et poivre
Préparation
-
01
Pour la sauce : Faire chauffer 20 cl de lait de coco avec 1 cs de miel, 2 cs de sauce soja, 2 cs de jus de citron et 1 cs d’huile de sésame à feu doux.
-
02
Ajouter Dakatine L’Originale, un peu de paprika et de sel/poivre
-
03
Mélanger afin d’obtenir une sauce lisse puis placer au frais.
-
04
Prendre un pain à hot dog, le garnir de porc effiloché. Parsemer de carottes coupées en dés fins, de tomates. Mettre la sauce. Disposer les oignons en rondelles puis la coriandre fraîche.
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