Crêpes beurre de cacahuète et banane
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Recette proposée par
Chef Dakatine
Ces délicieuses crêpes au beurre de cacahuète et à la banane sont à la fois un plaisir gourmand et un boost énergétique !
5 minutes
Pas de cuisson
Ingrédients
4 personnes
Crêpes beurre de cacahuète et banane
Pour la pâte à crêpes
- 375 g de farine Fluide Gruau d’Or
- ½ c. à café de sel
- 75 g de sucre
- 6 œufs
- 90 g de beurre
- 1 L de lait
Pour la garniture
- 4 cuillère à soupe de beurre d’arachides
- 2 bananes
- 4 cuillère à soupe de miel
Préparation
-
01
Dans un saladier, commencez par mélanger la farine, le sel et le sucre.
-
02
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et mélangez. Incorporez progressivement le lait.
-
03
Faites chauffer une poêle huilée, versez-y la préparation et laissez cuire vos crêpes à feu moyen.
-
04
Une fois les crêpes cuites, étalez une cuillère à soupe de Cacahuète Lovers bio sur chacune d'entre elles.
-
05
Découpez des rondelles de banane et disposez les sur les crêpes.
-
06
Disposez un peu de miel sur chaque crêpe, puis pliez-les en triangle.
-
07
Bonne dégustation !
L'astuce Dakatine
Remplacez le miel par de la confiture aux fraises !
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