Crêpes beurre de cacahuète et banane

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Recette proposée par

Chef Dakatine

Ces délicieuses crêpes au beurre de cacahuète et à la banane sont à la fois un plaisir gourmand et un boost énergétique !

Niveau débutant

5 minutes

Pas de cuisson

Ingrédients

4 personnes

Crêpes beurre de cacahuète et banane

Pour la pâte à crêpes

375 g de farine Fluide Gruau d’Or
½ c. à café de sel
75 g de sucre
6 œufs
90 g de beurre
1 L de lait

Pour la garniture

4 cuillère à soupe de beurre d’arachides
2 bananes
4 cuillère à soupe de miel

Préparation

01
Dans un saladier, commencez par mélanger la farine, le sel et le sucre.
02
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et mélangez. Incorporez progressivement le lait.
03
Faites chauffer une poêle huilée, versez-y la préparation et laissez cuire vos crêpes à feu moyen.
04
Une fois les crêpes cuites, étalez une cuillère à soupe de Cacahuète Lovers bio sur chacune d'entre elles.
05
Découpez des rondelles de banane et disposez les sur les crêpes.
06
Disposez un peu de miel sur chaque crêpe, puis pliez-les en triangle.
07
Bonne dégustation !

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