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Crêpes beurre de cacahuète et banane

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Recette proposée par

Chef Dakatine

Ces délicieuses crêpes au beurre de cacahuète et à la banane sont à la fois un plaisir gourmand et un boost énergétique !

Crêpes beurre de cacahuète et banane
Peanut Peanut Peanut
Niveau débutant
Clock 5 minutes
Clock Pas de cuisson

Ingrédients

4 personnes

Produit

Crêpes beurre de cacahuète et banane

Pour la pâte à crêpes

  • 375 g de farine Fluide Gruau d’Or
  • ½ c. à café de sel
  • 75 g de sucre
  • 6 œufs
  • 90 g de beurre
  • 1 L de lait

 

Pour la garniture

  • 4 cuillère à soupe de beurre d’arachides
  • 2 bananes
  • 4 cuillère à soupe de miel

Préparation

  • 01

    Dans un saladier, commencez par mélanger la farine, le sel et le sucre.

  • 02

    Ajoutez les œufs, le beurre fondu et mélangez. Incorporez progressivement le lait.

  • 03

    Faites chauffer une poêle huilée, versez-y la préparation et laissez cuire vos crêpes à feu moyen.

  • 04

    Une fois les crêpes cuites, étalez une cuillère à soupe de Cacahuète Lovers bio sur chacune d'entre elles.

  • 05

    Découpez des rondelles de banane et disposez les sur les crêpes.

  • 06

    Disposez un peu de miel sur chaque crêpe, puis pliez-les en triangle.

  • 07

    Bonne dégustation !

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L'astuce Dakatine

Remplacez le miel par de la confiture aux fraises !

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