Cookies beurre de cacahuètes et chocolat blanc
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Recette proposée par
Chef Dakatine
Fan de chocolat blanc, découvrez ces cookies moelleux au bon goût de beurre de cacahuète. Une gourmandise à partager !
10 min de préparation
20 min de cuisson
Ingrédients
6 personnes
Cookies beurre de cacahuètes et chocolat blanc
- 4 c. à soupe de beurre de cacahuète Cacahuète Lovers Crunchy
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucré vanille
- 50 g de beurre mou
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- Des pépites de chocolat blanc
Préparation
-
01
Mélangez les sucres, l’œuf, le beurre et le beurre de cacahuètes jusqu’à obtenir une pâte homogène.
-
02
Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat blanc et mélangez à nouveau.
-
03
Formez de petites boules avec vos mains et déposez-les sur une plaque recouverte d’un papier cuisson (laissez un espace de 5 cm entre-elles).
-
04
Aplatissez légèrement vos boules avec le dos d’une cuillère.
-
05
Faites cuire 10 min dans un four préchauffé à 180°C.
L'astuce Dakatine
Pour plus de gourmandise et de croquant, ajoutez des cacahuètes ou des noix de pécan concassées.
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