Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat blanc
RetourRecette proposée par
Chef Dakatine
Découvrez ces cookies moelleux au bon goût de beurre de cacahuète. Une gourmandise à partager !
Ingrédients
6 personnes
Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat blanc
- 4 c. à soupe de beurre de cacahuète Cacahuète Lovers éclats
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 50 g de beurre mou
- 1 œuf
- 150 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- Pépites de chocolat blanc
Préparation
-
1
Mélangez les sucres, l’œuf, le beurre et le beurre de cacahuètes jusqu’à obtenir une pâte homogène.
-
2
Ajoutez la farine, la levure, les pépites de chocolat blanc et mélangez à nouveau.
-
3
Formez de petites boules et déposez-les sur une plaque recouverte d’un papier cuisson (laissez un espace de 5 cm entre-elles). Aplatissez légèrement vos boules.
-
4
Faites cuire 10 min dans un four préchauffé à 180°C.
L'astuce Dakatine
Pour plus de gourmandise et de croquant, ajoutez des cacahuètes ou des noix de pécan concassées.